Universitate cu "GRAD DE ÎNCREDERE RIDICAT" acordat de A.R.A.C.I.S. în 2008 şi 2013
 
Departamente
Viață studențească
Orașul Galați
Casa de cultura a studentilor
UGAL on web

Conditii de productie piscicola in sistem de siguranta alimentara in fermele romanestide acvacultura prin abordarea principiilor HACCP

Autor: Isabelle METAXA (coord.), Silvius STANCIU, Aida VASILE, Tamara MIHOCIU, Liliana TEODOROF, Irina CERNISENCU & Maria MIHALY
ISBN: 978-606-8008-85-1
Nr. de pagini: 302
Anul apariţiei: 2010
Pret: 32.52 lei
Stand de vanzare: Lângă Sala de Lectură nr. 1
Program: Luni - Joi 8.30 - 16.00, Vineri 8.30 - 13.00


Domeniul pescuitului si al acvaculturii reprezinta in mod traditional o importanta sursa de hrana, o modalitate de ocupare a fortei de munca si de realizare a veniturilor in multe tari si comunitati. In prezent, o parte importanta din populatia planetei isi castiga existenta prin practicarea pescuitului sau prin intermediul activitatilor conexe, legate de prelucrarea si comercializarea pestelui sau a produselor derivate. Importanta pisciculturii poate fi evaluata prin prisma unor considerente economice, ecologice, sociale, dar mai ales, prin multiplele utilizari ale produsului final rezultat, ce poate fi destinat direct alimentatiei umane...



 
Login
Cautare
cuvinte cheie
Introdu adresa de email pentru a primi un raport cu ultimele stiri din universitate
Prezentare Carte
Security, Safety and Continuity on Agrifood Chain



Autor: Silvius STANCIU
Pret: 31,00 £ RON
Ce resurse ati dori sa gasiti aici pe site?
Str. Domnească, nr. 47, 800008 – Galaţi,ROMANIA
Fax: (+40) 236 46.13.53
Copyright© 2009 Universitatea Dunarea de Jos - Galati. All rights reserved