Cultivarea unor specii legumicole pe diferite tipuri de sol din judetul Braila
Autor: Aurica Soare
ISBN: 978-606-8008-58-5
Nr. de pagini: 262
Anul apariţiei: 2010
Pret: 23.03 lei
Stand de vanzare: Lângă Sala de Lectură nr. 1
Program: Luni - Joi 8.30 - 16.00, Vineri 8.30 - 13.00
Ţara noastră dispune de mari posibilităţi naturale, de pricepere şi tradiţie în cultura legumelor, în lume fiind puţine astfel de locuri.
Necesitatea şi importanţa consumului de legume pentru sănătatea oamenilor face ca acest sector la agriculturii să nu aibă nevoie de multă pledoarie.
Deşi o mare parte a suprafeţei arabile se pretează la cultivarea anumitor specii de legume, producţiile cele mai semnificative se obţin în aşa-numitele „bazine legumicole” pe suprafeţe situate în general în luncile râurilor, cu posibilităţi de irigare, sau în vecinătatea unor centre urbane.
Cultura legumelor are tradiţie în judeţul Brăila, începutul practicării legumiculturii se situează la nivelul secolului XIV-XV, acest lucru fiind atestat de descoperirea unor plantatoare confecţionate din os de corn.
Grădinile de legume în perioada interbelică erau amplasate în lunca Dunării şi pe malul râului Buzău de unde localnicii obţineau venituri mari.