Universitatea "DUNĂREA DE JOS din Galaţi" implementează, începând din data de 10 aprilie 2010,  proiectul "Reabilitarea, modernizarea, retehnologizarea şi reechiparea infrastructurii educaţionale universitare, în vederea creării, la Galaţi, a unui pol de educaţie şi de cercetare tehnologică în domeniul ştiinţei şi ingineriei alimentelor", cod SMIS 11377, în cadrul Programului Operaţional Regional 2007 - 2013, Axa prioritară 3: "Imbunătăţirea infrastructurii sociale", Domeniul major de intervenţie 3.4 - "Reabilitarea/ modernizarea/ dezvoltarea şi echiparea infrastructurii educaţionale preuniversitare, universitare şi a infrastructurii pentru formare profesională continuă".

În primele 18 luni de implementare, proiectul a asigurat efecte pozitive pe termen lung prin:

- îmbunătăţirea infrastructurii educaţionale universitare existente în cadrul Facultăţii Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, materializată prin reabilitarea şi modernizarea spaţiilor tehnologice destinate staţiilor pilot de carne, produse lactate şi bere;

- retehnologizarea, reechiparea cu echipamente tehnologice specifice staţiilor pilot de carne şi produse lactate;

- achiziţionarea de aparatură perfomantă de laborator (echipament de analiză cromatografică GC-MS);

- modernizarea şi dezvoltarea laboratoarelor prin achiziţionarea de noi echipamente la nivel pilot destinate domeniului procesării minime atermice a produselor alimentare (Instalaţie pentru tratamente la presiuni înalte şi Instalaţie pentru extracţie cu fluide supercritice).

Mai multe amănunte se găsesc aici.