Prima conferință internațională de aromatologie are loc la Galați
Școala Știinţifică de Aromatologie „Aroma Armony”, Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor, Facultatea de Științe și Mediu în parteneriat cu Complexul Muzeal de Științele Naturii Galați, secția „Grădina Botanică”, și Asociația Română a Medicilor Fitoterapeuţi organizează Conferinţa internaţională intitulată „Uleiurile esenţiale utilizate în Aromaterapie – Industria alimentară – Cosmetică”, eveniment care va avea loc în perioada 4 – 6 martie 2016.
Evenimentul este Prima Conferinţă de Aromatologie din România organizată de Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, Facultatea de Ştiinţe şi Mediu din cadrul Universității „Dunărea de Jos” din Galaţi și Şcoala de Aromatologie Ştiinţifică „Aroma Armony”.
Obiectivele conferinței sunt:
-
să reunească specialişti din mediul academic, domeniul medical şi aromaterapie pentru comunicări ale rezultatelor cercetărilor ştiinţifice în domeniu;
-
să prezinte rolul important al plantelor aromatice şi uleiurilor esenţiale pentru industria alimentară, medicină şi cosmetică.
Activități ale conferinței:
Prezentări plen-poster şi aplicaţii în laboratoare pentru temele:
-
Uleiuri esenţiale: metode de extracţie inovative, aplicaţii in industria alimentară şi medicină;
-
Aromaterapie;
-
Metode avansate de analiză a uleiurilor esenţiale;
-
Încapsularea şi microîncapsularea uleiurilor esenţiale.
Expoziţii:
-
Uleiuri esenţiale;
-
Produse alimentare;
-
Produse cosmetice;
-
Promovare produse.